Gratis verzending vanaf €35,-
Unieke producten
Milieuvriendelijk, hoogste kwaliteit
Professioneel advies: 085 - 743 03 12

Covid-19 verhoogt vegan vraag

27/04/20

Vegan is relevanter dan ooit door de crisis waar we ons in verkeren. De consument is namelijk massaal op zoek naar gezondere en duurzamere producten. Met name in de eerste corona weken, ook wel de “hamsterweken”, zien we dat de vraag naar vega(n) producten ontzettend is toegenomen. Dit komt neer op een stijging in verkopen van plantaardig vlees van 265% over een periode van 8 weken. In week 16 was dit bijvoorbeeld eens stijging van 200%. Ook op vlees werd gehamsterd, maar deze categorie liet slechts een gemiddelde stijging van 30% zien. In week 16 kwam dit neer op een stijging van 39% (US retail, Nielsen, 2020).

Bovenstaande grafiek toont de stijging van vegetarisch & vegan vlees én de stijging van vers dierlijk vlees in de week 13 tot en met 16. Deze data komt uit het US retail kanaal en is vergeleken met de data van dezelfde weken in 2019.

Dit is weer een stap naar echte consumptieverandering en daarmee de beweging van dierlijk naar plantaardig. Des te meer reden dus om nu door te blijven ontwikkelen op vega(n). Neem contact met ons op om de mogelijkheden voor jouw bedrijf te bespreken.

Bron: Financial Times, 26 april 2020 & Nielsen, 2020.

Floor Buitelaar

Oprichter

E-mail ons

Floreer Consultancy